Приложение к журналу
"Микроэлементы в медицине"
2021: 49-51
ТЕЗИСЫ УСТНЫХ ДОКЛАДОВ

ТОКСИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ В ТКАНЯХ МОЛОДИ СТЕРЛЯДИ (ACIPEN SERRUTHENUS) ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ В РАЦИОН НАНОЧАСТИЦ СПЛАВА Cu-Zn И КУЛЬТУРЫ BACILLUS SUBTILIS

Е.П. Мирошникова¹, А.Е. Аринжанов¹*, Ю.В. Килякова¹, М.С. Мирошникова²

¹ Оренбургский государственный университет
² Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук

DOI: 10.19112/2413-6174-2021-S1-24 

РЕЗЮМЕ. Представлены результаты исследования влияния наночастиц сплава Cu-Znразмером 55±15 нм и культуры Bacillus subtilis (пробиотический препарат Ветом 1.1) при включении в рацион молоди стерляди (Acipen serruthenus) на обмен токсических элементов. По принципу аналогов было сформировано четыре группы: контрольная и три опытные. В рацион I опытной группы добавляли пробиотический препарат (25 мг/кг корма), рыбам II группы добавляли наночастицы сплава Сu-Zn (2,84 мг/кг корма), рыбам III группы в рацион добавляли пробиотический препарат (25 мг/кг корма) и наночастицы сплава Сu-Zn (2,84 мг/кг корма). Включение в рацион рыб наночастиц и культуры Bacillus subtilis как вместе, так и отдельно сопровождается снижением концентрации группы токсических элементов в теле рыб: алюминия, кремния, мышьяка, ртути и свинца. Выявлен синергизм действия пробиотика и наночастиц меди и цинка  совместное включение в рацион приводитк снижению концентрации токсических элементов в организме рыб и к стабилизации обменных процессов, дифференциации клеток и поддержанию антиоксидантного статуса организма рыб.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: наночастицы, микроэлементы, стерлядь, питание, медь, цинк.