Микроэлементы в медицине
2019, 20(1): 35-42
ОРИГИНАЛЬНАЯ СТАТЬЯ

СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ МИНЕРАЛЬНОГО КОМПЛЕКСА ТРАВЫ ГОРЦА ПОЧЕЧУЙНОГО (POLYGONUM PERSICARIA L.) И ГОРЦА ВОЙЛОЧНОГО (PERSICARIA TOMENTÓSA (SCHRANK) E.P. BICKNELL))

А.А. Гудкова^1*, А.С. Чистякова¹, А.И. Сливкин¹, А.А. Сорокина²

¹ ФГБОУ ВО Воронежский государственный университет, Воронеж
² ФГАОУ ВО Первый МГМУ им. И.М. Сеченова Минздрава России (Сеченовский Университет), Москва

DOI: 10.19112/2413-6174-2019-20-1-35-42 

РЕЗЮМЕ. Проведен сравнительный анализ и определено содержание макро- и микроэлементов в траве двух близкородственных видов семейства гречишные Polygonaceae Juss. Установлены особенности накопления минеральных веществ данными растениями. Показана корреляция между частотой встречаемости, размерами друз оксалата кальция и количественным содержанием кальция в растении. Выявлено, что перспективным источником магния, кальция и цинка является горец войлочный Persicaria tomentósa, фосфор в большем количестве характерен для горца почечуйного Polygonum persicaria. Установлено, что содержание токсичных элементов во всех изучаемых видах не превышает предельно-допустимых концентраций, регламентированных нормативной документацией. Кроме того, накоплению некоторых элементов препятствует физиологический барьер. Проведенные исследования показывают перспективность использования изучаемых видов для создания фитопрепаратов для коррекции минерального баланса в организме человека.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: минеральные вещества, хромато-масс-спектрометрия, трава, Polygonum persicaria L., Persicaria tomentósa (Schrank) E.P. Bicknell.