Версия сайта: Английский Русский
Микроэлементы в медицине
Международный научно-практический рецензируемый журнал
Вернуться обратно

СЕЛЕНОВЫЙ СТАТУС ЖИТЕЛЕЙ ХАБАРОВСКОГО КРАЯ 2018 г.

Скачать PDF

Микроэлементы в медицине
2019, 20(3): 45-53
ОРИГИНАЛЬНАЯ СТАТЬЯ

СЕЛЕНОВЫЙ СТАТУС ЖИТЕЛЕЙ ХАБАРОВСКОГО КРАЯ 2018 г.

Ю.Г. Ковальский1, Н.А. Голубкина2, Т.Т. Папазян3, О.А. Сенкевич1

1 ФГБОУ ВО Дальневосточный государственный медицинский университет Минздрава России, г. Хабаровск, Россия
2 Лабораторно-аналитический центр ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», Московская обл., Одинцовский район, пос. ВНИИССОК, Россия
3 ООО «Оллтек», Москва, Россия

DOI: 10.19112/2413-6174-2019-20-3-45-53 

РЕЗЮМЕ. Оптимизация селенового статуса населения является одним из ключевых звеньев увеличения продолжительности жизни, снижения смертности от кардиологических и онкологических заболеваний. В условиях импорта пшеницы, богатой микроэлементом, большая часть территории России характеризовалась умеренным дефицитом селена. Целью работы была оценка селенового статуса населения Хабаровского края в 2018 г. после перехода страны на использование исключительно отечественного зерна. Установлено, что по сравнению с 2008 г. уровень селена в сыворотке доноров крови снизился: в Хабаровске в 1,6 раза, в Охотске – в 1,4 раза и в Комсомольске-на-Амуре  в 1,1 раза (селен сыворотки 51,5±6,8, 62,1±8,9 и 60,9±6,5 мкг/л соответственно) на фоне превышения допустимых норм содержания кадмия в крови соответственно в 6,6, 1,7 и 2,7 раза. Результаты исследования свидетельствуют о том, что в настоящее время Хабаровский край характеризуется глубоким дефицитом селена среди населения, сравнимым с уровнем недостаточности потребления микроэлемента в Финляндии 1980 г. до начала глобального использования содержащих селен удобрений. Среди возможных путей решения проблемы селенодефицита в регионе (использование Se-премиксов, агрохимическое обогащение растений, селекция и увеличение биодоступности селена почв, новые природные аккумуляторы селена, растительные Se-обогащенные продукты с выраженным противораковым действием) наиболее эффективным представляется применение Se-премиксов в связи с наличием промышленного производства и доступности всех слоев населения к получаемым продуктам (яйца, мясо кур).

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: селенодефицит, Хабаровский край, повышение обеспеченности селеном.

Адрес для переписки: Голубкина Надежда Александровна E-mail: segolubkina45@gmail.com