Версия сайта: Английский Русский
Микроэлементы в медицине
Международный научно-практический рецензируемый журнал
Вернуться обратно

РЕГИОНАЛЬНЫЙ ПОДХОД К ОБЕСПЕЧЕНИЮ ВПП ООН: СРАВНЕНИЕ ДАННЫХ ЭЛЕМЕНТНОГО АНАЛИЗА ВОЛОС ШКОЛЬНИКОВ ИЗ ТАДЖИКИСТАНА, АЗЕРБАЙДЖАНА, КАЗАХСТАНА, ТУРКМЕНИСТАНА, БАНГЛАДЕШ, МАКЕДОНИИ, ХОРВАТИИ И РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Микроэлементы в медицине
2018, 19(2): 49-56
ОРИГИНАЛЬНАЯ СТАТЬЯ

РЕГИОНАЛЬНЫЙ ПОДХОД К ОБЕСПЕЧЕНИЮ ВПП ООН: СРАВНЕНИЕ ДАННЫХ ЭЛЕМЕНТНОГО АНАЛИЗА ВОЛОС ШКОЛЬНИКОВ ИЗ ТАДЖИКИСТАНА, АЗЕРБАЙДЖАНА, КАЗАХСТАНА, ТУРКМЕНИСТАНА, БАНГЛАДЕШ, МАКЕДОНИИ, ХОРВАТИИ И РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

А.Р. Грабеклис, К.А. Абазов, А.А.Скальный, Ю.Н. Лобанова

1 Российский университет дружбы народов, Москва, Россия 2 Ярославский государственный университет им. П. Г. Демидова, Ярославль, Россия

DOI: 10.19112/2413-6174-2018-19-2-49-56  

РЕЗЮМЕ. Испытана технология (методология) неинвазивного скрининга элементного статуса человека в реальных условиях на примере детского населения Таджикистана в контексте оценки алиментарной обеспеченности школьников химическими элементами – микронутриентами и нагрузки тяжелыми металлами. Проект был реализован в рамках региональной деятельности Всемирной продовольственной программы (ВПП) ООН. Всего обследовано 588 школьников 1−4 классов средних школ в возрасте 7−10 лет (301 девочка, 287 мальчиков), проживающих на территории Республики Таджикистан в Согдийской и Хатлонской областях, в том числе включенных и не включенных в программу ВПП по внедрению организованного школьного питания с использованием горячих блюд, обогащенных витаминами и микроэлементами. Исследование включало сбор образцов волос и определение 25 основных физиологически значимых макро- и микроэлементов в них методом ИСП-МС. Полученные результаты подтвердили известные закономерности половых различий в минеральном составе волос с более низкими уровнями большинства элементов у девочек, за исключением магния. Кроме того, результаты показали чрезвычайно низкие уровни меди и йода в волосах таджикских школьников: Cu − 7,94 и 8,14 мкг/г, I − 0,094 и 0,071 мкг/г соответственно у мальчиков и девочек в среднем по республике. Встречаемость дефицита меди, оцененного по уровню элемента в волосах, составила 73,2% случаев в школах, участвующих в программе ВПП, и более 90% случаев в школах, не участвующих в программе ВПП. Дефицит йода зарегистрирован у 84,4% и 84,2% детей соответственно. Сравнение элементных профилей с аналогичными данными, полученными ранее у детей того же возраста и пола, проживающих в других странах (Азербайджан, Казахстан, Туркменистан, Бангладеш, Македония, Хорватия и два региона России) также подтвердило очень низкий уровень Cu и I у таджикских школьников, что дает основание полагать, что в нехватке этих элементов кроется причина широкой распространенности анемии и зоба на этой территории.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: микроэлементы, макроэлементы, анализ волос, школьники, Таджикистан, Всемирная продовольственная программа.

Адрес для переписки: А.Р.Грабеклис E-mail:andrewgrabeklis@gmail.com