Версия сайта: Английский Русский
Микроэлементы в медицине
Международный научно-практический рецензируемый журнал
Вернуться обратно

ТАМАРИКС – ВТОРИЧНЫЙ АККУМУЛЯТОР СЕЛЕНА: РОЛЬ В ПИТАНИИ ЧЕЛОВЕКА И МЕДИЦИНЕ

Скачать PDF

РЕЗЮМЕ.
Многие виды семейства Тамарисковые являются лекарственными растениями, способными аккумулировать высокие концентрации макро- и микроэлементов. Для оценки способности этих растений аккумулировать селен (Se) в умеренном климате и на юге России были исследованы отдельные виды тамарикса (Tamarix ramosissima, T. tetrandra, T. litwinowii, T. hohenackeri и Merycria bacteata). Наибольшие уровни селена (998–6235 мкг/кг сухой массы) были установлены для T. tetrandra, произрастающего на Южном побережье Крыма (Карадаг и Ялта), а также T. ramosissima Богдинско-Баскунчакского природного заповедника (Астраханская обл., 1000 мкг/кг сухой массы), в отличие от видов, выращиваемых в Главном Ботаническом Саду им. Цицина T. ramosissima, T. litwinowii, T. hohenackeri) на селенодефицитных почвах (среднее содержание селена в почве составило 240 мкг/кг сухой массы при концентрации селена в растениях 44–56 мкг/кг сухой массы). Результаты свидетельствуют о том, что тамарикс относится к группе вторичных аккумуляторов селена и указывают на перспективность использования T. tetrandra и T. кamosissima, произрастающих в Крыму и Астраханской области, для оптимизации селенового статуса населения не только благодаря высоким концентрациям микроэлемента, но и высокой антиоксидантной активности (86–135 мг-экв. галловой кислоты/г сухой массы) и высокому содержанию полифенолов (14,5–31,4 мг-экв. галловой кислоты/г сухой массы). Половина необходимой суточной дозы селена (35 мкг/сутки) может быть обеспечена потреблением 5 г листьев тамарикса Карадага, 30 г – Ялты, 35 г – Баскунчакского природного заповедника и 60 г листьев Myricaria bracteata из Осетии. Результаты исследования подтверждают важное фармакологическое значение листьев тамарикса из южных регионов России, благодаря высокому содержанию биодоступного селена и других природных антиоксидантов.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: T. tetrandra, T. ramosissima, Myricaria bracteata, T. litwinowii, T. hohenackeri, селен, антиоксидантный статус, окружающая среда.

Для цитирования: Голубкина Н.А., Голубев Ф.В., Лапченко В.А., Лапченко Е.В., Науменко Т.С., Багрикова Н.А., Пирогов Н.Г., Павлова И.В., Мурариу О.К., Карузо Д. Тамарикс – вторичный аккумулятор селена: роль в питании человека и медицине. Микроэлементы в медицине. 2025;26(4):25-34. DOI: 10.19112/2413-6174-2025-26-4-25-34.

Информация об авторах:

Надежда Александровна Голубкина – д.с-х.н., гл. науч. сотрудник, лабораторно-аналитический отдел
E-mail: segolubkina45@gmail.com; https://orcid.org/0000-0003-1803-9168

Федор Вячеславович Голубев – к.б.н., науч. сотрудник, лаборатория биогеохимии окружающей среды
E-mail: f.v.golubev@mail.ru; https://orcid.org/0000-0001-7401-5705; SPIN-код: 6311–8229 

Владимир Александрович Лапченко – науч. сотрудник, отдел изучения биоразнообразия и экологического мониторинга
E-mail: ozon.karadag@gmail.com  

Елена Витальевна Лапченко – инженер, отдел изучения биоразнообразия и экологического мониторинга
E-mail: elenalapchenko@gmail.com

Татьяна Сергеевна Науменко – к.с-х.н. вед. науч. сотрудник, лаборатория ароматических, лекарственных и эфиромасличных растений 
E-mail: tanya_yalta@inbox.ru; https://orcid.org/0000-0003-1220-4927  

Наталья Александровна Багрикова  – д.б.н., гл. науч. сотрудник, отдел природных экосистем
E-mail: nbagrik@mail.ru; https://orcid.org/0000-0002-2305-4146 

Николай Григорьевич Пирогов – зам. директора Богдинско-Баскунчакского природного заповедника по научной работе
E-mail: npirogov2017@yandex.ru

Ирина Вадимовна Павлова – науч. сотрудник, лаборатория природной флоры
E-mail: irpavlova@list.ru

Мурариу Отилия Кристина – профессор, факультет пищевых технологий
E-mail: otilia.murariu@iuls.ro; https://orcid.org/0000-0002-9612-6198 

Карузо Джанлука – профессор 
E-mail: gcaruso@unina.it; https://orcid.org/0000-0001-6981-852X

Конфликт интересов
Авторы заявляют об отсутствии очевидных и потенциальных конфликтов интересов, связанных с публикацией данной статьи.

Финансирование
Исследование проводилось в соответствии с соглашениями между Федеральным научным центром овощеводства, Богдинско-Баскунчакским природным заповедником и Карадагской научной станцией им. Т.И. Вяземского, а также в рамках государственного задания Института геохимии и аналитической химии им. Вернадского Российской академии наук и Карадагской научной станции им. Т.И. Вяземского № 124030100098-0 «Исследование биотических и абиотических компонентов экосистемы в различных климатических условиях» и не получало специального финансирования.

Поступила 10 ноября 2025 года
Принята к публикации 1 декабря 2025 года