РЕЗЮМЕ.
Представлены результаты биологического действия кормовой фитобиотической добавки «Пробиоцид-Фито» и ультрадисперсных частиц (УДЧ) цинка на рост, морфологические и биохимические показатели
крови молоди карпа. Более высокие значения роста, обменных процессов, иммунного статуса были получены
при совместном введении в рацион рыб фитобиотика «Пробиоцид-Фито» и УДЧ Zn.
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: кормовые добавки, фитобиотик, ультрадисперсные частицы, цинк, морфологические и биохимические показатели крови, карп.
Для цитирования: Килякова Ю.В., Мирошникова Е.П., Аринжанов А.Е., Мингазова М.С. Влияние ультрадисперсных частиц цинка и фитобиотика на биологические и гематологические показатели рыб. Микроэлементы в медицине. 2024;25(2):47−49. DOI: 10.19112/2413-6174-2024-25-2-20.
ВВЕДЕНИЕ
Аквакультура в настоящее время – быстро развивающаяся отрасль сельского хозяйства. Для
нейтрализации негативного влияния интенсификационных мероприятий и факторов среды, а также
стимуляции роста и повышения иммунного статуса в кормах для рыб используют разнообразные добавки (пробиотики, пребиотики, фитобиотики, ультрадисперсные частицы металлов) (Мирошникова
и др., 2019, Kondera et al., 2020).
Ц е л ь и с с л е д о в а н и я – оценка влияния кормового фитобиотического препарата «Пробиоцид-Фито» и ультрадисперсных частиц (УДЧ) цинка на рост и гематологические показатели молоди карпа при введении в рацион как отдельно, так и совместно.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ
В исследованиях использовали сеголетки карпа средней навеской 15 г (±1 г). Четыре опытные
группы рыб (n=30) сформированы методом пар-аналогов. Контрольная группа получала основной
рацион (ОР), I опытная группа – ОР + фитобиотик «Пробиоцид-Фито» (2 г/кг корма), II группа – ОР +
УДЧ Zn (10 мг/кг корма), III группа – ОР + фитобиотик «Пробиоцид-Фито» (2 г/кг корма) + УДЧ Zn
(10 мг/кг корма). Длительность учетного периода – 56 суток.
Фитобиотическая кормовая добавка «Пробиоцид-Фито» изготовлена на основе смеси эфирных
масел (ООО «БИОТРОФ»). УДЧ Zn диаметром 90 нм получены методом электрического взрыва проводника в атмосфере аргона, удельная поверхность – 5,34 м2
/г (ООО «Передовые порошковые технологии», г. Томск). Морфологические и биохимические показатели крови оценивали в Испытательном
центре ФНЦ БСТ РАН по стандартным методикам с помощью автоматического гематологического
анализатора URIT-2900 Vet Plus (URIT Medial Electronic Co., Китай) и автоматического биохимического анализатора CS-T240 («Dirui Industrial Co., Ltd.», Китай).
РЕЗУЛЬТАТЫ
При включении в рацион фитобиотика «Пробиоцид-Фито» и УДЧ Zn наилучший ростостимулирующий эффект наблюдали при совместном использовании фитобиотика «Пробиоцид-Фито» и УДЧ
Zn – масса рыб превышала контроль на 18,4% (р≤0,05).
Анализ морфологического состава крови молоди карпа показал, что в опытных группах, получавших фитобиотическую кормовую добавку отдельно и совместно с УДЧ, наблюдалось достоверное
снижение количества лейкоцитов на 55,1% (р≤0,001) в I группе и на 16,4% (р≤0,05) в III группе. Использование в рационе УДЧ Zn привело к значительному увеличению количества эритроцитов (на
51% (р≤0,05)), тромбоцитов (на 50% (р≤0,01)) и лимфоцитов (на 36,7% (р≤0,05)) по сравнению с контролем.
Из биохимических показателей сыворотки крови молоди карпа во всех опытных группах наблюдалось достоверное увеличение уровня глюкозы по сравнению с контролем: I – на 45,2 % (р≤0,01),
II – на 5,5% (р≤0,05), III – на 7,3% (р≤0,05). Исследуемые кормовые добавки активизировали в I и II
опытных группах белковый обмен. На 100% (р≤0,01) и 113,6% (р≤0,01) соответственно был достоверно выше контроля уровень триглицеридов, а уровень аспартатаминотрансферазы (АСТ) – на
16,3% (р≤0,01) и 14,5% (р≤0,05) оказался ниже контроля в группах, получавших УДЧ Zn отдельно и
совместно с фитобиотиком «Пробиоцид-Фито». Билирубин превышал контрольные значения в I и III
опытных группах на 45,5% (р≤0,05) и 95,5% (р≤0,01).
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В результате исследований установлено положительное влияние фитобиотической кормовой добавки «Пробиоцид-Фито» и УДЧ Zn на рост и гематологические показатели молоди карпа при включении их в рацион как отдельно, так и совместно. При этом более высокие значения роста, обменных
процессов, иммунного статуса получены при совместном введении в рацион рыб фитобиотика «Пробиоцид-Фито» и УДЧ Zn в дозировках 2 г/кг и 10 мг/кг корма соответственно.
Работа выполнена при поддержке Российского научного фонда, проект № 23-76-10054.
ЛИТЕРАТУРА / REFERENCES
Мирошникова Е.П., Килякова Ю.В., Аринжанов А.Е., Пономарев С.В., Мирошникова М.С. Гематологические параметры молоди карпа на фоне введения в рацион экстракта коры дуба (Quercus cortex). Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. 2019; 4: 124–131. [Miroshnikova E.P., Kilyakova Ju.V., Arinzhanov A.E., Ponomarev S.V., Miroshnikova M.S. Gematologičeskie parametry molodi karpa na fone vvedeniâ v racion èkstrakta
kory duba (Quercus cortex). Vestnik Astrahanskogo gosudarstvennogo tehničeskogo universiteta. Seriâ: Rybnoe hozâjstvo. 2019; 4:
124–131. (In Russ.).].
Kondera E., Bojarski B., Kugowska K., Kot B., Witeska M. Effects of Oxytetracycline and Gentamicin Therapeutic Doses on
Hematological, Biochemical and Hematopoietic Parameters in Cyprinus carpio Juveniles. Animals (Basel). 2020; 10(12): 2278.